明升体育88:科学评估他们是否符合重返工作的条件

生产经营者发现从业人员出现上述异常健康症状时，无论其健康状况如何，均应采取有效措施，迅速将其及其密切接触者排除在食品工作环境之外。在新冠肺炎传播风险高的地区，建议要求健康员工按照当地主管部门的预防和控制条例进行“零”报告。

《指导意见》还要求，对健康异常、身体不适、疑似或感染新冠病毒(患者或无症状感染)的员工，根据生产经营区域员工的登记和健康档案，及时进行跟踪。科学评估他们是否符合重返工作的条件。

根据指南，如果确诊的新冠状肺炎患者症状消退，且两次PCR核酸检测至少间隔24小时为阴性，可解除隔离;对于无法进行检测的病例，可在症状减退14天后将患者从隔离状态中解除。

在高风险区域对冷链食品外包装进行严格消毒,为了规范和指导预防、控制和消毒的新冠状病毒在冷链食品的生产经营,并防止食品和食品包装材料污染的新型冠状病毒的“技术指导方针,预防、控制和消毒的新冠状病毒在冷链食品的生产经营”也同时发布。

《指南》要求，来自新冠肺炎疫情高危地区(国家)的冷链食品原料和半成品在进入企业或仓库前，应严格有效地进行消毒。此外，用于运输冷链食品原料或半成品的工具、用具(如转运盒、勺子、钳子等)每次使用后应及时清洗消毒。

在餐饮加工过程中，《指导意见》要求餐饮行业定期对所有冷链食品接触面、外包装和餐具进行清洁消毒，加强餐(饮)具和调味品容器的清洁消毒。